Evolución y Nuevo Capítulo: El Olivar 2025
Después de 25 años creando experiencias gastronómicas inolvidables en El Olivar, es momento de anunciar una evolución en nuestra historia.
El próximo 7 de junio de 2025, cerraremos las puertas del restaurante para dar paso a una nueva etapa centrada en nuestra pasión: compartir el conocimiento y la cultura del aceite de oliva virgen extra.
A partir de esta fecha, Firo Vázquez concentrará sus esfuerzos en:
• Talleres especializados de cata de aceite
• Eventos gastronómicos exclusivos
• Formación profesional en el uso culinario del AOVE
• Experiencias personalizadas en nuestra sede histórica y a domicilio
Les invitamos a ser parte de estas últimas semanas especiales del restaurante y a acompañarnos en este nuevo capítulo que comenzamos con la misma pasión e innovación que nos ha caracterizado durante un cuarto de siglo.
ÚLTIMA TEMPORADA
Celebramos esta Temporada 2025 los 25 años que llevamos abiertos ó los más de 9.125 días y sus noches, poniendo nuestro trabajo y pasión en ofrecerle un espacio acogedor donde pueda disfrutar de las bondades del aceite de oliva virgen extra y los productos de calidad que nos rodean.
Esperamos que esta Temporada sea tan inolvidable para ti como lo será para nosotros. ;)
¡Celebramos
Pasión por el AOVE!
With 25 years of experience, El Olivar brings a unique blend of flavors to every dish. Our journey started with a love for Aove, the finest olive oil. Each recipe is crafted with care and dedication, ensuring a delightful culinary experience for our guests. At El Olivar, we are committed to providing exceptional service and creating memorable moments through the art of gastronomy. Come savor the essence of our passion for food.
25 años situando al aceite de oliva virgen extra en el centro de nuestra cocina.
Eventos muy Especiales
Cenas especiales para celebrar nuestro 25 Aniversario y despedirnos con el mejor sabor de boca.
26 abr 2025, 21:00 – 23:50Moratalla, Ctra. de Caravaca, 50, 30440 Moratalla, Murcia, EspañaLa historia de la gastronomía está llena de viajes y reencuentros. Esta noche especial nos trae uno de los más emocionantes: los hermanos Roberto y Sergio Hernández, dos almas gemelas de la cocina que emprendieron caminos separados para conquistar los fogones del mundo cocinarán con Firo Vázquez.
Reservas de Servicios
Cargando los días...
37 euros
4 h
180 euros
Icónicos
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